【牽罟‧牽古 —「罟」肱之力牽起大海的手】故事榮獲第二屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第二名殊榮。 「牽罟漁法」曾是宜蘭頭城港口社區的重要經濟來源與文化象徵。漁民以艚舨佈網於海中，再由岸上眾人合力拉網，展現出集體協作與對海洋資源的尊重。為減少誤捕幼魚，牽罟特別放大網眼，體現早期漁村對永續漁業的實踐。然而，隨著現代捕撈技術普及及海洋環境惡化，牽罟逐漸被取代，傳承面臨斷層，技藝與文化瀕臨消失。遊客對牽罟體驗興趣減弱，甚至在過程中撈起海洋垃圾，對社區形象與經濟發展造成負面影響。 […]
【結合在地與環保的中秋創意禮盒】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第三名殊榮。 礁溪山形閣本著將綠色旅遊做為品牌的初心，期許在地的觀光旅遊上盡一份心力，也以回饋在地文化與生態、支持友善耕作小農的方式行動。疫情期間，恰巧2021大東北角地區卯澳漁村針對在地特產石花菜進行產業形塑，希望透過在地物產販售提供社區老人供餐的資源。因礁溪山形閣地理位置處於大東北角範圍，主管與團隊開始討論超越傳統形式的中秋禮盒，向卯澳社區採購石花菜，同時向台灣在地其他小農採購檸檬、蜂蜜與鳳梨乾，製作2021年的中秋節禮盒，包裝也朝向減塑發展；次年中秋節禮盒更設定以大東北角在地物產作為主軸，進行在地採購，設計具在地特色與永續旅遊概念的中秋禮盒。 […]
【綠色廚房牽起在地友善生產者與消費者】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第一名殊榮。 頭城農場擁抱森川里海的豐富資源，四十多年來始終秉持「向大地學知識、向萬物交朋友」的理念，設計出融合自然與文化的遊程，歡迎來自國內外的旅客。然而，面對遊客慣於壓低服務價格的課題，支持在地友善農漁業的理想，時常面臨挑戰。 […]
【看見雙溪綠色文旅】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第二名殊榮。 位於東北角的雙溪，被外界形容是新北市最沒存在感的地方，一眼難以看到文化厚度，好山好水特色被戲稱好無聊。在地青年簡淑慧回鄉，試圖帶動地方實踐綠色永續來突破困境。2018年創立「注腳雙溪」，也是「淡蘭古道」第一個服務據點，開啟一連串綠色產業的連結。優先採用友善土地的農產品，結合在地廚藝師，運用當地當季食材開發的「淡蘭飯包」，支持四家以上的小農及良品店家，詮釋著雙溪的自然、美感、療育。在綠色旅行中讓遊客了解食物履歷，自備環保用品鼓勵店家減少廢棄物及減塑，樂於做好垃圾分類，成為無痕消費的好旅人。 […]
樸實轉譯太魯閣文化_布洛灣山月村 太魯閣布洛灣山月村飯店(以下簡稱山月村)是台灣在2012年第一家通過國際STEP永續生態認證銅級標章的本土飯店。不僅在環保與減碳方面每年都有新的進展，更值得學習的是村長的經營理念讓山月村在當時CSR還沒普及的年代，就有「企業責任」的行動做為，讓山月村成為協會在台灣起動永續旅遊堆展的一個標竿模範，村長二話不說地允諾一起推動國際認證，在那個年代，成為永續旅行協會夥伴持續被拒絕的現實情境下的一盞明燈。 […]
共好共享的夥伴關係_兩腳詩集概念旅館 兩腳詩集概念旅館是台灣第一個取得CU-GSTC國際永續飯店認證的業者，老闆阿莫是協會多年網友，從2013年開始在臉書認識，每次徵詢阿莫是否願意倡議永續相關的實驗，都可以得到無私的正面回應，並且不間斷地交換意見。在那個〈永續旅遊〉不太風行的年代，阿莫的永續理想與實踐，某個程度也支持了台灣永續旅遊向前推動的力量。 生物學背景的老闆雖然不是集集土生土長的居民，但卻讓協會夥伴學習到他在集集推共好、共享的永續精神，雖然多年來或有挫折；不過阿莫仍然沒有放棄。持續向永續經營目標邁進。 […]
綠色行動的創新與決心_雲品溫泉酒店 雲品溫泉酒店是台灣第一家五星級飯店通過GSTC標準之國際永續飯店認證(2019)，也通過台灣環保飯店認證金級認證，經營團隊並未因為認證取得則停下腳步，而是籌畫將飯店房間的寶特瓶裝水全數替換成非一次用的飲水裝置系統。 協會曾經輔導台灣部分旅宿業(5-60間房)，經驗值統計90%的業者都表示無法取消塑膠瓶裝水服務，擔憂客人抱怨，雲品溫泉酒店有211間客房，管理階層大刀闊斧地找出替代服務策略，取消房間內塑膠瓶裝水的供應讓從事永續顧問的專業者感受到其決斷力與決心。取而代之的方案，是讓顧客滿意的氣泡飲水機，來降低遊客可能產生的不滿。211個房間，每日可服務 500位以上的客人，一個月可以減少約1.5萬寶特瓶垃圾，一年可以減少18萬寶特瓶垃圾。 […]
好美里總動員 重建沙灘及濕地成為「鱟寶寶搖籃」 好美寮自然保護區位於嘉義布袋鎮好美里，因氣候變遷及其他因素，造成120米海岸沙灘消失。2009年莫拉克颱風期間，海浪直接沖過堤岸進入社區，造成重大損失，近年社區、業者、非政府組織和政府機構討論出與大自然共存的環境恢復方法。從2016年起，在地發起「沙灘復育，守護海岸線」行動，與居民、林務局開始植樹防沙，並用廢棄牡蠣架建防沙籬笆、種植牽牛花等來「固沙」，6年來，已種植超過6000株海灘牽牛花和保安林，成功使海岸線延長100米，逐步恢復海灘原狀且減少颱風損害。 […]
日月潭從循環開始 跟一次性飲料杯說再見 過往日月潭國家風景區管理處與轄內業者每年合作舉辦淨潭活動時發現，所清理出的垃圾大部分是塑膠、寶特瓶及飲料杯等；去年(2021年)因大乾旱造成潭底裸露，及中部地區因缺水所進行限水措施，更讓在地人警覺氣候變遷的巨大影響。 有鑑於台灣每年用掉約40億個一次性飲料杯，衍生出4.7萬公噸垃圾量，日管處帶頭從源頭減量思考，發起「減少使用一次性用品」行動，導入「循環杯借用系統」及「友善奉茶行動」，除了設置3處循環杯自助歸還站外，更有16間轄內店家主動參與循環杯免費借還行列、超過50家業者加入友善奉茶行動。 […]
會冬眠的龜山島 春夏限量拜訪 曾為軍事管制、後來開放觀光的龜山島，被定位為「生態島」，目前由東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處(NEYC)管理。為了讓觀光與生態保育平衡發展，龜山島每年登島遊客都進行總量管制，並且限定季節拜訪，考量遊憩將對自然環境產生壓力，每年僅 3 月至 11 月開放民眾登島觀光，且不提供住宿過夜，是「會冬眠的島」；其實，這樣安排也是因為考量東北季風海況不利航行，就規劃讓島上生態「休養生息」。 […]
