追求永續的飯店業者,減少一次性備品的使用,並用實質行動來實踐永續發展,鼓勵遊客協助在地文化與環境的保存。更進一步協助社區經濟的發展。

礁溪山形閣 – 結合在地與環保的中秋創意禮盒

【結合在地與環保的中秋創意禮盒】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第三名殊榮。 礁溪山形閣本著將綠色旅遊做為品牌的初心,期許在地的觀光旅遊上盡一份心力,也以回饋在地文化與生態、支持友善耕作小農的方式行動。疫情期間,恰巧2021大東北角地區卯澳漁村針對在地特產石花菜進行產業形塑,希望透過在地物產販售提供社區老人供餐的資源。因礁溪山形閣地理位置處於大東北角範圍,主管與團隊開始討論超越傳統形式的中秋禮盒,向卯澳社區採購石花菜,同時向台灣在地其他小農採購檸檬、蜂蜜與鳳梨乾,製作2021年的中秋節禮盒,包裝也朝向減塑發展;次年中秋節禮盒更設定以大東北角在地物產作為主軸,進行在地採購,設計具在地特色與永續旅遊概念的中秋禮盒。 […]

頭城休閒農場  –【綠色廚房】牽起在地友善生產者與消費者

【綠色廚房牽起在地友善生產者與消費者】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第一名殊榮。 頭城農場擁抱森川里海的豐富資源,四十多年來始終秉持「向大地學知識、向萬物交朋友」的理念,設計出融合自然與文化的遊程,歡迎來自國內外的旅客。然而,面對遊客慣於壓低服務價格的課題,支持在地友善農漁業的理想,時常面臨挑戰。 […]

樸實轉譯太魯閣文化_布洛灣山月村

樸實轉譯太魯閣文化_布洛灣山月村 太魯閣布洛灣山月村飯店(以下簡稱山月村)是台灣在2012年第一家通過國際STEP永續生態認證銅級標章的本土飯店。不僅在環保與減碳方面每年都有新的進展,更值得學習的是村長的經營理念讓山月村在當時CSR還沒普及的年代,就有「企業責任」的行動做為,讓山月村成為協會在台灣起動永續旅遊堆展的一個標竿模範,村長二話不說地允諾一起推動國際認證,在那個年代,成為永續旅行協會夥伴持續被拒絕的現實情境下的一盞明燈。 […]

共好共享的夥伴關係_兩腳詩集概念旅館

共好共享的夥伴關係_兩腳詩集概念旅館 兩腳詩集概念旅館是台灣第一個取得CU-GSTC國際永續飯店認證的業者,老闆阿莫是協會多年網友,從2013年開始在臉書認識,每次徵詢阿莫是否願意倡議永續相關的實驗,都可以得到無私的正面回應,並且不間斷地交換意見。在那個〈永續旅遊〉不太風行的年代,阿莫的永續理想與實踐,某個程度也支持了台灣永續旅遊向前推動的力量。 生物學背景的老闆雖然不是集集土生土長的居民,但卻讓協會夥伴學習到他在集集推共好、共享的永續精神,雖然多年來或有挫折;不過阿莫仍然沒有放棄。持續向永續經營目標邁進。 […]

2025-08-23T02:41:21+08:0022 8 月, 2025|台灣好旅行分享, 台灣好飯店, 故事Stories|

綠色行動的創新與決心_雲品溫泉酒店

綠色行動的創新與決心_雲品溫泉酒店 雲品溫泉酒店是台灣第一家五星級飯店通過GSTC標準之國際永續飯店認證(2019),也通過台灣環保飯店認證金級認證,經營團隊並未因為認證取得則停下腳步,而是籌畫將飯店房間的寶特瓶裝水全數替換成非一次用的飲水裝置系統。 協會曾經輔導台灣部分旅宿業(5-60間房),經驗值統計90%的業者都表示無法取消塑膠瓶裝水服務,擔憂客人抱怨,雲品溫泉酒店有211間客房,管理階層大刀闊斧地找出替代服務策略,取消房間內塑膠瓶裝水的供應讓從事永續顧問的專業者感受到其決斷力與決心。取而代之的方案,是讓顧客滿意的氣泡飲水機,來降低遊客可能產生的不滿。211個房間,每日可服務 500位以上的客人,一個月可以減少約1.5萬寶特瓶垃圾,一年可以減少18萬寶特瓶垃圾。 […]

2025-08-23T02:45:52+08:0022 8 月, 2025|台灣好旅行分享, 台灣好飯店, 故事Stories|

交通部觀光署好給勵 觀光旅宿永續綠色之路不用單打獨鬥

今年(2025),交通部觀光署與環境部共同宣導自1月1日起開始實施「一次用旅宿用品限制使用」政策,強制旅宿業不主動提供一次性備品,旅客必須自備或是跟旅館索取、購買,展現台灣政府在永續行動上執行力。 交通部觀光署為鼓勵業者實踐永續管理(文化保存、綠色環保與社會回饋),更補助當年度取得國際永續標章或認證的業者80%以內的補助費用,最高可補助至新台幣10萬元(每個旅宿業者限一次補助)。 (交通部觀光署獎勵旅宿業品質提升補助要點) 台灣境內合法的旅宿業者若取得GTS綠色旅行標章、GSTC旅宿標準之三方認證,取得標章當年度可依照觀光署的規定提出申請。(詳細規定及當年度申請截止日期請洽觀光署公告資訊) 政府和業者攜手邀請更多民眾共同實踐綠色永續旅遊 取得標章/認證的台灣旅宿業者不僅與國際接軌,展現其對台灣這塊土地綠色環保愛實踐的宣誓,同時,還能受益於觀光署的認證補助。藉由政府環保政策及措施,觀光相關業者永續綠色旅遊實踐和住宿/遊程規劃,在日常營運中寓綠色永續(教)於旅遊(樂),帶領民眾共同實踐綠色永續旅遊。 相關資訊揭露可前往觀光署行政資訊網/業務資訊/觀光產業/旅館及民宿/相關補助措施,瞭解更多,連結請點這。

2025-04-03T09:51:47+08:0024 3 月, 2025|台灣好飯店, 新聞稿|

交通部觀光局組團赴GSTC清邁亞太會議進行國際交流-啟動台灣綠色區域整合國際行銷

2016-2018年東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處(以下簡稱東北角管理處)持續參與全球百大綠色旅遊目的地競賽並獲入圍,經過三年持續努力,於2018年通過全球綠色旅遊目的地認證銀質獎章,受全球永續旅遊委員會(以下簡稱GSTC)邀請,由交通部觀光局率東北角管理處、頭城休閒旅館與台灣永續旅行協會於2月28日組團參與全球永續旅遊委員會於泰國清邁舉行的全球永續旅遊亞太會議與論壇 (2019 GSTC Asia-Pacific Sustainable Tourism Conference)。 GSTC首度以亞太區域為主的會議,會議主題包含:旅遊目的地智慧管理、品質觀光(如何傳遞永續品質體驗)以及旅遊產品與野生動物保護、友善無障礙旅遊環境等議題。會議討論到如何利用大數據來輔助旅遊地的管理決策,影響和監控遊客的行為以減少對於當地的衝擊;第二個關注議題則是在動物保育與觀光,隨著動物保育與倫理意識逐漸受到重視,在清邁已逐漸以拜訪大象體驗營取代熱門的騎乘行程;在台灣最為人知野生動物旅遊產品有東海岸的賞鯨豚旅遊、以及每年4-5月的螢火蟲季,如何從旅遊挹注到野生動物保育,也是此次的關注討論焦點。會議的第三個討論主題則是有關遊客體驗的品質觀光,這不僅僅是對於一般遊客的體驗,更重要的是讓有特殊需求的人群提供適當的可及性條件與資訊,也是GSTC永續旅遊準則裡的項目。 不同於一般大眾認識的生態與綠色旅遊,GSTC 推展永續旅遊的範疇涵蓋負面衝擊與遊客行為的管理,包容與友善的旅遊管理與策略也將是全球旅遊業者無法忽略的一環。東北角管理處陳煜川副處長受邀於友善與無障礙環境主題擔任與談人,與孤寂星球(Lonely Planet)無障礙旅遊經理與編輯顧問Martin Heng、日本無障礙旅遊中心董事長Hideto Kijima等全球友善旅遊專家,交流東北角沙雕祭多年來在友善與無障礙環境策略經驗與故事。 同時東北角管理處三年來在綠色區域管理與發展上的努力,區域內頭城休閒旅館於2019年2月獲得Control Union – GSTC 飯店認證,3月1日Control Union集團邀請GSTC執行長Randy見證,於會場授證予台灣觀光局東北角管理處與頭城休閒旅館,台灣永續旅遊協會秘書長認為此行的目的具有啟動台灣東北角綠色區域整合國際行銷行動的意義,更能接軌國際永續發展目標(Sustainable Development Goals, 簡稱SDGs)。 補充說明: 照片說明如下: 1.照片1_東北角陳副處長與與談人合影_共5人:後排右一為泰國Nutty冒險旅行社經營者Nithi Subhongsan等友善旅遊專業者、後排右二為印度唯一一家無障礙旅遊旅行業者(家中有視障與身障的成員)。 3.照片2.中_GSTC執行長Mr. Randy Durband授證頭城休閒旅館江富美總經理,左五為Control Union駐新加坡總經理王志瑜先生 「全球永續旅遊委員會」 (Global Sustainable Tourism Council ,GSTC) 全球永續旅遊委員會為國際永續旅遊組織龍頭,聯合國環境規劃署(United Nations Environment Programme, UNEP)、 聯合國基金會(United Nations Foundation)、聯合國世界旅遊組織(United Nations World Tourism Organization, UNWTO)與雨林聯盟(Rainforest Alliance)、於2008年共同發起「全球永續旅遊委員會」 (Global Sustainable Tourism Council ,GSTC),集合50多個全球旅遊組織共同研擬出「永續旅遊準則」,讓所有的旅遊目的地,在管理與行銷策略上整合:生態環境、古蹟遺址與住民福祉,達到旅遊地區生活環境的永續發展。 [...]

2023-02-02T13:46:34+08:006 3 月, 2019|台灣好旅行分享, 台灣好飯店, 新聞稿|

綠色與觀光雙贏! 福泰桔子西門店大玩環保創意

綠色與觀光雙贏! 福泰桔子西門店大玩環保創意 2013/12/4|欣傳媒|記者方雯玲/台北報導 綠色環保和觀光產值只能擇其一嗎?或是可兩者兼顧?台灣永續旅行協會與福泰飯店集團今(4)日舉辦「觀光業綠色創新的契機」座談會,邀請了全球永續旅行協會(Sustainable Travel International)理事長傑米‧史維汀(Jamie Sweeting)、新故鄉文教基金會董事長廖嘉展、福泰飯店集團董事長廖炳燿,分別主講國際觀光業綠色創新案例、台灣桃米青蛙村、埔里蝴蝶鎮、以環保建材打造設計飯店等案例,說明環保與產值並不相背,兩者可以雙贏! 同時也是知名的皇家加勒比國際郵輪環境管理副總裁暨全球環境長的傑米‧史維汀表示,全球永續旅行協會希望協助旅遊業發展出創新方案,以解決對環境的衝擊,並保存對土地的歸屬情感。 目前皇家加勒比國際郵輪、萬豪酒店集團(Marriott)、聯合航空等積極投入創新綠色方案,聯合航空減少30至40%的燃油使用,萬豪酒店則減少能源、水的使用、供應鏈廠商提供物件全部綠化等,不但減少對環境的衝擊,也減少營運成本。 本身任職於皇家加勒比國際郵輪的傑米指出,經營一艘郵輪猶如經營一座城市, 四十艘郵輪的能源使用相當於兩座核能廠的電量,非常驚人!所以廢水處理、能源使用等是很重要課題。他指出:「旅行會改變生命!永續是旅程,不是終點,做了不保證會成功,但不做一定會失敗!」 廖嘉展以台灣桃米青蛙村、埔里蝴蝶鎮為例,他表示,生態村、生態社區結合生態旅遊,讓保育與旅遊可以共構,但不是到當地旅遊就可以達成,而是與當地互動,發展出來的生態民宿,從環境到料理,都強調綠色方案,讓「青蛙」成為老闆,「如果這樣的小鄉村都能造成一種獨特的旅遊特點,台灣的觀光業是非常可以期待的!」 半年前開幕的台北福泰桔子商旅西門店,為福泰桔子商旅台北第四店,也是第一座環保概念館,將成為全球永續旅行協會第一家認證的台灣飯店,廖炳燿指出,當初他們參考了德國「小而美、小而巧」的概念, 北歐小木屋、日本膠囊旅館、美國曼哈頓公寓都是靈感來源。 廖炳燿表示,打造環保飯店並不簡單,使用環保的材料,確實增加了成本,同時還須確認一些概念,例如材料是從台灣本地來的嗎?經營上、給客人的產品,是否符合綠色概念。以台北福泰桔子商旅西門店來說,例如房間縮小至5坪,但設計精緻舒適,房間內提供白色水壺取代一般提供的瓶裝水,供應有機環保肥皂,但不提供一次性備品,鼓勵旅客自備,桌椅大量使用木頭、鐵件等可回收建材等。 「要了解台北就要去西門町,西門町是全球最好玩的地方,人是最珍貴的資產!」廖炳燿如此認為,所以分享生活是西門店的重要概念,他們的服務人員不穿制服,穿襯衫、牛仔褲,與AGCT服裝設計師、插畫家合作,推出用環保杯在西門町消費可享優惠的活動。大玩環保創意的福泰桔子商旅西門店,不僅旅客口碑佳,在競爭激烈市場也穩站八成住房率。 【延伸資訊】 http://sustainabletravel.org/ http://www.forte-hotel.net/

2013-12-12T03:20:32+08:0012 12 月, 2013|台灣好飯店, 新聞稿|

立德布洛灣山月村以企業社區責任與環保並重的永續飯店

立德布洛灣山月村以企業社區責任與環保並重的永續飯店 立德布洛灣山月村成為台灣第一家邁入國際STEP永續生態認證標章(STEP Eco-Certification)的本土飯店。立德布洛灣山月村這個純正的MIT旅館在2012年國際地球日之前,交出了兩年來與國際永續旅行協會(Sustainable Travel International, STI)及台灣永續旅行協會合作的成績單:正式進入國際永續生態認證標章的行列。 STEP永續生態認證(STEP Eco-Certification)不僅針對旅遊業者在環保與減碳方面進行量化評鑑與認證,更重要與困難的是STEP認證特別著重旅遊業者對於在地區域的「企業責任」,強調業者對於在地自然環境、社會文化與社區經濟的保護與回饋的永續平衡發展。立德布洛灣山月村(以下簡稱山月村)的硬體設備或許無法闢美國際連鎖五星級飯店的豪華;但村長與全體工作夥伴長期對於在地太魯閣族文化保存、地區周邊原住民族的關懷照顧,以及與在地藝術家合作展售在地藝術產 2010年開始,山月村鄭明岡村長開始與國際永續旅行協會、台灣永續旅行協會合作,共同針對國際永續生態飯店的標準進行自我檢核與永續經營的規劃。為什麼需要兩年呢? 永續生態的飯店經營發展並非僅只是紙上作業,雙方透過階段性的討論以循序漸進的方式,讓飯店經營從體質內與STEP國際永續標準接軌;值得分享的是,STEP國際認證並非是山月村永續生態實踐的終點,相對的這是一個起點,一個與國際永續生態觀念接軌的起點;特別是對於住客來自全球的山月村,往往讓遊客有置身異國的錯覺,對於喜愛山月村的國際旅客來說,山月村環境保育、文化保存、社區責任的永續行動,超越了語言隔閡,與近聯合國及世界旅遊組織重視旅遊業者的永續(Sustainability)與責任(Responsibility)的趨勢相符。品,支持社區經濟等等的努力,絕對是台灣旅遊業界的翹楚。國際永續旅行協會(STI)是全球觀光旅遊業尊敬的501(c)(3) 非營利組織,其STEP永續生態認證(Eco-Certification)為目前旅遊產業認證標章中少數由非營利組織所主導,也是第一個被全球永續旅遊會議(Global Sustainable Tourism Council ,GSTC)所正式認可的認證標準, STEP永續生態認證是一套與山月村共同成長的國際規章,讓山月村的經營能夠依循全球永續生態標準,不斷地在飯店永續生態經營上持續前進的方法,以鼓勵與支持為出發的國際綠色旅遊認證標章。on)在2007年被一項由聯合國基金會進行的研究,評定為類似認證計畫中最高等的認證系統,值得一提的是這套系統是目前全球 旅遊如同一個全球運動,佔全球產值近十分之一,如果旅遊業者與消費者能夠在旅遊活動的過程中,降低對於環境與文化的負面影響,增加對於在地社區的回饋,不僅能夠達到節能減碳、文化保存、增進社區經濟發展,更能有效推動台灣魅力小鎮能永續的經營,讓全球各地的遊客分享台灣之美,也讓下一代子孫繼續擁有台灣獨特的觀光資產。 立德布洛灣山月村網址 http://www.leaderhotel.com/blw/leadervillage/index.html

2012-06-08T12:44:08+08:008 6 月, 2012|台灣好旅行分享, 台灣好飯店|
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