頭城港口社區 牽罟‧牽古 —「罟」肱之力牽起大海的手
【牽罟‧牽古 —「罟」肱之力牽起大海的手】故事榮獲第二屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第二名殊榮。 「牽罟漁法」曾是宜蘭頭城港口社區的重要經濟來源與文化象徵。漁民以艚舨佈網於海中，再由岸上眾人合力拉網，展現出集體協作與對海洋資源的尊重。為減少誤捕幼魚，牽罟特別放大網眼，體現早期漁村對永續漁業的實踐。然而，隨著現代捕撈技術普及及海洋環境惡化，牽罟逐漸被取代，傳承面臨斷層，技藝與文化瀕臨消失。遊客對牽罟體驗興趣減弱，甚至在過程中撈起海洋垃圾，對社區形象與經濟發展造成負面影響。 […]
頭城休閒農場 –【綠色廚房】牽起在地友善生產者與消費者
【綠色廚房牽起在地友善生產者與消費者】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第一名殊榮。 頭城農場擁抱森川里海的豐富資源，四十多年來始終秉持「向大地學知識、向萬物交朋友」的理念，設計出融合自然與文化的遊程，歡迎來自國內外的旅客。然而，面對遊客慣於壓低服務價格的課題，支持在地友善農漁業的理想，時常面臨挑戰。 […]
來宜蘭迺菜市場 – 產地到餐桌間的「市場生活博物館」
【來宜蘭迺菜市場】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事一般企業業者第二名殊榮。 2006 年雪山隧道通車後，台北到宜蘭變得更近，卻也讓農田消失得更快，取而代之的是一棟棟農舍。週末都市人潮湧入，交通壅塞，農業價值被土地價格取代，青年離開，農村失去活力。整體社會過度集中都市發展的思維，也讓年輕人從小沒有親近土地的機會。 「年輕人，不是不喜歡農業，只是沒有經驗。」 […]
注腳雙溪 – 看見雙溪綠色文旅
【看見雙溪綠色文旅】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第二名殊榮。 位於東北角的雙溪，被外界形容是新北市最沒存在感的地方，一眼難以看到文化厚度，好山好水特色被戲稱好無聊。在地青年簡淑慧回鄉，試圖帶動地方實踐綠色永續來突破困境。2018年創立「注腳雙溪」，也是「淡蘭古道」第一個服務據點，開啟一連串綠色產業的連結。優先採用友善土地的農產品，結合在地廚藝師，運用當地當季食材開發的「淡蘭飯包」，支持四家以上的小農及良品店家，詮釋著雙溪的自然、美感、療育。在綠色旅行中讓遊客了解食物履歷，自備環保用品鼓勵店家減少廢棄物及減塑，樂於做好垃圾分類，成為無痕消費的好旅人。 […]
逸閒居精品民宿 – 讓持續的紀錄，成為進步的基石
【讓持續的紀錄，成為進步的基石】故事榮獲第二屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第二名殊榮。 逸閒居民宿位於新北市貢寮區的卯澳村，這裡擁有豐富的漁村資源與生態環境，當地居民積極投入老建築保存與海洋復育，讓這片純樸土地充滿生命力。民宿經營者Amber小姐為漁村後代，2015年將其爺爺於1993年興建的洋樓改建為逸閒居民宿，希望延續家族記憶，也讓更多人看見卯澳之美。 然而，Amber在創業初期面臨許多挑戰；原建物使用高耗能設備，加上海風與東北季風導致設備容易鏽蝕，維修費用高昂，而村落偏遠、缺乏維修資源，也進一步提高經營難度。Amber因此在2016年啟動「節能省電、減少碳排」計畫，從實際經驗中找出問題根源，建立長期記錄、分析與監控機制，根據數據靈活調整策略，朝永續經營邁進。她期望逸閒居能成為國際認可的環保典範，也讓世界看見台灣小型民宿的環保實力。 […]
三富休閒農場 – 一念初衷，百年受用
【一念初衷，百年受用】故事榮獲第一屆大東北角地區永續實踐故事一般企業業者第一名殊榮。 一念初衷，百年受用。這個故事背後所代表的，是三富休閒農場永續成長的基礎過程。作為農民，最辛苦的莫過於如何提升並穩定農業收益、降低氣候衝擊，並讓產業得以永續傳承。三富始終相信農業不該只是依賴增加產量來提高收入，因此早期便配合政府政策，投入農業轉型。 […]
全聯善美的 – 傳藝柑仔龜-復興即將失落的民間藝術，再現經典
【傳藝柑仔龜-復興即將失落的民間藝術，再現經典】故事榮獲第二屆大東北角地區永續實踐故事綠色企業業者第一名殊榮，並入圍2024年全球百大目的地故事，於2025年拔尖獲得「ITB柏林旅展綠色目的地故事獎」文化與傳統類別獎項第3名。 龜山島，可在宜蘭的許多地方都能遠眺看到。龜，象徵好運和平安，牠的形象在宜蘭當地文化和傳統習俗中隨處可見。每年農曆一月十三日（關聖帝君飛升日）至十六日，宜蘭礁溪協天廟舉辦春祭大典，祭典中最大的特點是以藤編織一大四小的龜狀竹籠，內部填裝宜蘭盛產的柑橘，舉辦「橘子龜會（乞龜祭儀）」。柑仔龜（乞龜）文化已有近一甲子的歷史，柑橘不僅具有吉祥如意的寓意，在地居民以其自家的豐收來感謝神恩，祈求來年順遂，祭拜後分享供品及福氣，富含友善循環的在地分享文化。但在年輕人口外移影響下，這項珍貴的文化資產面臨世代傳承斷裂、編織技藝失傳、祭典轉譯難，以及每年僅在元宵節當天舉辦儀式等問題，讓全臺能完整看到柑仔龜文化的舉辦僅剩礁溪協天廟。 […]
日月潭從循環開始 跟一次性飲料杯說再見
日月潭從循環開始 跟一次性飲料杯說再見 過往日月潭國家風景區管理處與轄內業者每年合作舉辦淨潭活動時發現，所清理出的垃圾大部分是塑膠、寶特瓶及飲料杯等；去年(2021年)因大乾旱造成潭底裸露，及中部地區因缺水所進行限水措施，更讓在地人警覺氣候變遷的巨大影響。 有鑑於台灣每年用掉約40億個一次性飲料杯，衍生出4.7萬公噸垃圾量，日管處帶頭從源頭減量思考，發起「減少使用一次性用品」行動，導入「循環杯借用系統」及「友善奉茶行動」，除了設置3處循環杯自助歸還站外，更有16間轄內店家主動參與循環杯免費借還行列、超過50家業者加入友善奉茶行動。 […]