注重永續的民宿業者,減少一次性備品的使用,用行動來鼓勵遊客減碳,同時照顧在地社區的經濟,協助一同保護地區文化與自然環境。

Solo Singer ~ 北投老飯旅店的新玩法

出了捷運北投站。 一個人走著,一個人唱著歌,一個人在巷弄間迷路。 然後轉個街角,走進綠色門簾的Solo Singer B&B。 聽說這裡有台北老旅館的故事,有溫泉鄉的軟語,有台北少見的民宿服務。 溫泉鄉的四季,春花、夏炎、秋葉、冬雨。 早晨陽光灑進巷弄,起身與鄰居們問聲好,揹上背包往山上走。 想歇腳就泡泡溫泉,傍晚肚子餓回到北投市場吃小吃,不想貪心,每天向外延伸一小圈,在繁華的台北都市裡擁有一個角落靜靜過著庶民生活。 可以回到房裡一個人安靜,也可以到隔壁的Solo Singer Life茶室跟旅人做朋友,交換生活故事,這樣的場景讓我想起小時候跟鄰居在家門口話家常的風景;只不過厝邊隔壁成為世界的旅人,故事也從天涯海角開始說起。 北投不遠,只是我們離這樣恣意的生活太遠,因為一個起念將老旅社保留下來,於是我們有了小旅行的理由,有了再起腳的氣力。  註: Solo Singer 是一北投老旅館改裝的小旅店,座落在巷弄之間,房間數僅約15間,是北投唯一沒有溫泉的飯店,90%以上的木建材為環保回收木,經過老師傅繁複程序處理後再利用;該飯店的在環保上採購了再生衛生紙,多數使用省電燈泡,並規劃了徹底的垃圾分類區域。 特別要提到,在環保之外,Solo Singer的經營結合許多在地的資源,採購在地群安棉被行製作的傳統棉被,群安棉被行是一間有六十年歷史的傳統老店,讓手打棉被的歷史記憶也能呈現在老旅店中;新北投還有一項傳統產業~~摩托車Taxi(摩的),飯店內的早餐、及在地旅遊也都與在地摩的業者有緊密的連結。     巷弄之間的老旅店旁,經營者租下一個小空間作為咖啡館,咖啡館除提供住宿旅客休憩喝茶,也是一個藝文展覽的場所,更在鄰里的網絡間,成為了一個無形的社區管理站。   

2014-04-03T00:52:16+08:003 4 月, 2014|台灣好旅行分享, 台灣好民宿, 台灣好飯店|

Jamie Sweeting 台灣行 ~ 桃米生態社區與埔里蝴蝶王國

2013/12/03 帶著國際永續旅行協會理事長(董事長) Jamie Sweeting到訪南投桃米社區,為什麼僅一天可以參觀台灣的時間,我們到訪了桃米社區? 桃米社區應該是台灣目前旅遊地發展相對成熟,也比較能代表台灣永續村落的一個旅遊地。  或許大家會認為生態發展得很好的農村很多,很多有機種植的地方,都相當成功。 不過能夠在經濟上嘗試獨立營運的旅遊地並不多,在市場經濟與永續發展間達到一個平衡得社區,最成熟的應該就是桃米社區了!! 十年來筆者到訪桃米社區兩次,兩次相隔七年之多,發現桃米的發展並沒有停留在921後的青蛙社區,而是持續的向前。 這次的參觀,讓協會成員更體會到桃米的成功發展來自於桃米社區關愛自己土地的簡單能量,而新故鄉基金會在桃米社區也扮演了重要的角色,NGO與桃米社區共同努力,1+1大於二的正向能量,讓桃米社區發光發熱,一直穩健地向前行。 展望未來,希望永續旅行協會能有機會與桃米社區合作,讓國際旅人也能有機會認識桃米社區~台灣之光。        

2013-12-12T03:36:15+08:0012 12 月, 2013|台灣好旅程, 台灣好旅行分享, 台灣好民宿|

有人在家勝過沒人在家 – 台東利嘉村有人在家

有人在家勝過沒人在家 – 台東利嘉村有人在家 台東有太多值得去發掘得好角落,可惜在有限的時間內,人與人的交流也很難單從一張名片或一場演講就產生巨大的火花。 買買氏在2011年給新北市民宿業者的分享中,提起了「有人在家」,說了一連串民宿的好,我都沒記住,不過內容提及一位徒步環島的日本人背著「有人在家」的布旗走完了他的旅程時,心中好奇的火苗即刻點燃。 對於不懂得孤獨旅行的我,帶著孩子跋涉到台東利嘉並不容易,火苗也就一直被存放心底的深處。終於在2012年6月底第三次進入台東部落服務時,我說服二妞團長到有人在家過夜。 在深深的巷子底部,在寧靜的利嘉鄉下角落,晚上有一個溫暖的光源是開著的。恩真的是有人在家啦!!!進入後大家都覺得很興奮;這興奮的感覺並不是來自豪華的設計,而是一種樸實的舒適感,二妞團長超級喜歡,有種相見恨晚的氛圍,後面就不用說了,團長下次一定會再來。當天二妞巧遇熟人¬-一位阿美族的藝者。跟著主人夫婦等一群人開心的講笑話、喝酒、打屁。他們快樂的聲音伴著我入睡。 環保、垃圾分類,這些都是有人在家生活的一部分;但最了不起應該是老闆山豬與小官在門廊外建造了一座書屋,這座書屋是為部落小朋友打造的,取之於在地用之於在地,很難得的有這樣胸懷的經營者,願意為部落盡一份心力,老闆會為部落小孩講故事,也會不定期地舉辦小小活動,讓卑南的孩子一起來參與。 永續的精神是什麼? 友善土地、友善鄰居。你好我也好。 到台東旅遊,找個時間去有人在家看看是不是真的有人在家! 網站介紹  http://www.bnbhome.com.tw/tw/nbo/  

2013-05-30T03:34:12+08:0030 5 月, 2013|台灣好旅行分享, 台灣好民宿|

綠色衝浪人~福隆地球人戶外休閒家

地球人,誰不是地球人呢? 但每個人花多少心力來照顧地球,這就不一樣了!! 老闆是一位喜歡衝浪的夫婦,也是愛山人。福隆是他的故鄉,因此他選擇回到故鄉,照顧這片美麗的海灘。 地球人是一個小巧整齊的民宿,老闆 盡可能地協助保護環境,也鼓勵遊客一起來保護這片美麗的海灘。老闆非常倡導大家到海邊撿拾不可分解的垃圾,撿一袋來地球人店裡,可以享受咖啡半價的優惠。 地球人戶外休閒家 Being Outdoors~我們是在福隆的【地球人戶外休閒家】,熱愛地球,熱愛大自然。我們結合了多項服務,提供民宿住宿、衝浪教學及出租、獨木舟導覽及出租、T4專車,歡迎大家來福隆渡假,享受一趟與海天為伍的悠閒旅程與時光。 We are 【Being Outdoor】in Fulong region. We love the Earth and the Nature. We provide various service, including accommodation, surfing instruction and rental, kayaking tours and rental, and T4 pick-up service. Welcome to Fulong for vacationing and enjoy a leisure and carefree journey. 聯絡網站 http://www.dollar-fulong.com.tw (台灣時間 00:00 [...]

2012-12-12T00:16:21+08:0012 12 月, 2012|台灣好旅程, 台灣好民宿|

阿里磅生態農場

阿里磅是平埔族的話,意思是「染布坊」。因為這裡有乾淨的溪水及許多可以染布的植物,以前是染布坊。阿里磅生態農場的源起來自於民國八十六年,有六十個家庭共同發起『定存大自然』活動,集資購地成立了阿里磅生態農場。但這個農場是沒有農作物的,是一個私人保護區,是一座被復育的森林。 […]

2012-11-05T14:38:20+08:005 11 月, 2012|台灣好民宿|
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