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全球永續觀光趨勢與發展概論

作者:陳盈潔 近年來,全球氣候變遷與全球溫室效應已經成為不斷被討論的議題,「南極冰急劇融解、北極熊族群瀕危」、「歐洲極端高溫災害」、「全球暖化使森林火上加油?」,全球氣候的變遷與旅遊、甚至和你我有什麼關係呢? 據UNWTO聯合國世界觀光組織(The World Tourism Organization)資料統計,每年旅遊產業佔全球生產總值的近10%,可說是全球最大的產業,全球有約10%以上的人口從事旅遊業。2005年全球有8億8百萬旅遊人次,2018年會達到14億。相較於1950年,世界上旅遊人口有兩千五百萬人次,成長了56倍。(資料來源UNWTO統計資料,圖片來源阿里磅農場創辦人王德昌先生) 好的旅行方式,不僅能減緩地球的失衡,也能加強地球公民的責任心,關心旅遊地的生態環境,也要關心當地生活的居民與文化。 做個好旅人! 您在旅行中的每一個腳步,對於地球的永續發展都很重要!   永續旅遊(觀光)的平衡感 永續旅遊(觀光)(Sustainable Tourism)用最簡單的方式來說,就是在旅行時設法降低對於(1)生態環境和(2)社會文化的衝擊,並(3)促進在地社會經濟發展。 【永續】是暨複雜又簡單的字眼,並不容易以不同語言翻譯來完整表達其意涵(歐洲觀光委員會,2021)。永續範圍極廣,從聯合國訂定2015-2030年SDGs永續發展目標十七大項來看就可以了解其複雜度,從消除貧窮、消除飢餓、教育、性別平等、就業與經濟成長、責任消費到、陸地海洋環境、夥伴關係等皆是【永續】的範疇。雖然SDGs十七項目標中(169項指標)有明文提及觀光旅遊的永續目標有三項: SDGs8就業與經濟成長 - (8.9)於2030年之前制定推廣永續旅遊政策,致力於創造就業機會與推廣在地文化商品的永續旅遊政策。 (SDGs12責任消費與生產(12.b)--發展相關監測工具,具體監測永續發展對於創造就業機會與推廣在地文化商品的影響成效。 SDGs14海洋生態(12.b)-(14.7)於2030年之前增加小島國家的經濟利益,並且著重海洋資源的永續管理與旅遊管理。 然而,觀光旅遊產業佔了全球GDP 10%的產值,且全球每10個人中即有一人是在旅遊產業工作,因此觀光旅遊產業的永續發展不只對上述三項SDGs目標有貢獻;觀光旅遊產業對於SDGs所有十七個項目都能有所貢獻。(UNWTO, 2018) 對於旅遊產業,永續旅遊的複雜面在於企業組織如何透過【永續管理】來達到永續三元素(Tripple Bottom Line)-(1)生態環境和(2)社會文化與(3)社會經濟-的【平衡】發展。 永續的基本原則是平衡(The basic principle of sustainability is balance).(歐洲觀光委員會,2021) 因此在談論永續旅遊(觀光)時,若只談自然保育與文化保存,是不完整的,需將【社會經濟】考慮其中,若旅遊行為能回饋在地社區,讓社區經濟結構更堅固,這些回饋將有機會轉化為保護社區自然文化資源、減緩氣候變遷與建立一能吸引青年回鄉的自主營運環境。 從觀光旅遊市場來看,在環境保護與文化資產保存之外,越來越多責任消費者和旅行業者選擇捐出金錢、時間、才能,以期保護他們造訪地方的文化與環境, 或為之帶來正面助益。這種自發性的社會運動,國際稱為「旅人善行」(Travelers’Philanthropy)。 能夠藉由提供工作機會、教育與專業訊練機會、醫療照護、環境保護等方式幫助發展地方社區、保存生物多樣性、並為地方帶來社會文化與經濟方面的進步。 永續觀光/永續旅遊的緣起 ♥1992全球永續發展的關鍵文件 — Agenda 21 (里約地球高峰會) 談到「永續」(Sustainability)的第一份全球聯合國文件, 應該可以追溯到1992年6月於巴西里約熱內盧(Rio de Janeiro) 舉行的「地球高峰會–聯合國環境與發展會議」 (United Nations Conference on Environment and Development, UNCED),由178個與會國家認可簽訂廿一世紀議程(Agenda 21)-里約宣言,共包含27個原則,包含減少不永續的生產和消費模式、性別婦女、原住民、國家合作保護生態系統、降低貧窮等未來行動架構,目標在提供自1992年起至21世紀(2000年),一個能確保地球永續未來的藍圖。(圖片來源:聯合國網路圖片) ♥1995觀光產業廿一世紀議程-環境面邁向環境永續發展 Agenda 21 for the Travel and Tourism Industry : Toward Environmentally Sustainable Development 依循廿一世紀議程(Agenda 21)的實踐目標,1995年10月於倫敦,UNWTO聯合國世界觀光組織(The World Tourism Organization)、世界旅遊及觀光理事會(The World Travel and Tourism Council, WTTC)及聯合國地球議會(Earth Council)聯合發表「觀光及旅行業者邁向環境的永續發展之廿一世紀議程」(Agenda 21 for the Travel and Tourism Industry : Toward Environmentally Sustainable Development),致力於改善旅遊業的產業環境,讓旅遊業發展更具永續性。該文件中強調政府與相關團體,應強調產業的策略與經濟。從整體經濟利益的永續發展著眼,而不單純僅著眼於「生態旅遊」。(圖片來源,網路購買文件電子檔案) ♥2002 Rio+10 1998年7月聯合國經濟暨社會委員會於第46次大會決議,訂定2002年為「國際生態旅遊年」,由WTO(世界觀光組織)UNEP及聯合國環境規劃署共同推動生態旅遊發展策略。2002,WTO世界觀光組織,於世界永續發展高峰會(南非約翰尼斯堡),提出以「永續旅遊-消除貧窮計畫(ST-EP)」,高峰會的最終宣言直接提及旅遊業的永續發展。 ♥2000-2015  MDGs 聯合國千禧年發展目標 (八項目標) 1.消滅極端貧窮、飢餓 2.教育普及 3.性別平等&婦女權益 4.降低兒童死亡率 5.改善孕婦保健 6.對抗愛滋病與其他疾病 7.確保環境的永續性 8.全球夥伴關係 詳細參考網站: https://www.itu.int/en/ITU-D/Statistics/Pages/intlcoop/mdg/goals.aspx (英文) https://enews.nhri.edu.tw/latest/9310/ (中文)  ♥2007 - GSTC全球永續旅遊委員會成立 全球有200個以上的綠色標章,聯合國為了讓全球能有統一遵循的【永續旅遊標準】,由世界觀光組織與 [...]

2024-02-07T22:21:30+08:007 2 月, 2024|國際永續旅遊組織, 認識永續旅行|

台灣六個綠色目的地勇獲國際永續獎項

北海岸和平島阿拉寶灣秘境重建、東北角廢棄營舍再利用、東海岸月光海音樂會、雲嘉南口湖社區濕地觀光再造、日月潭導引部落朝永續旅遊方向前進、澎湖守護吉貝石滬文化 2023全球綠色目的地年會(Global Green Destinations Day Conference)於10月8日在今年度.歐洲綠色之都愛沙尼亞塔林(Tallin Estonia)舉辦,並在當地時間10月9日晚會頒發「2023全球百大目的地故事獎」(2023 Green Destinations Top 100 Stories),本年度台灣有6個目的地加入綠色目的地比賽與認證計畫,為8年來台灣最多目的地參與競賽的一年,獲獎目的地也較2022年增加一倍。 百大目的地故事比賽獎項由荷蘭非營利組織「綠色目的地基金會」(Green Destinations Foundation)自2014年開始舉辦,該獎項也與柏林ITB國際旅展合作,透過目的地永續故事的實踐經驗與成果分享,促成跨國的交流與學習。參賽者在通過第一輪的永續基礎準則評鑑後,方能進入第二輪「優良實踐故事評選」(Good Practice Stories),而評比標準除了永續行動實際內容外,更包含完整性、永續性、有效性、創新度、可仿效性與過程中的具體數據的呈現。 6個台灣綠色目的地的參賽故事報名分類有四類,(1)在文化與傳統類別有:澎管處的「探索澎湖納斯卡線-守護石滬」與日月潭管理處「導引部落朝永續旅遊方向前進-林道下的新契機」;(2)環境與氣候類別有:東管處「臺灣東海岸月光.海音樂會-永續活動的實踐」;(3)商業行銷類別有:東北角管理處「鼻頭角廢棄營舍改造帶來的轉變」;(4)自然與景觀類別有:雲嘉南管理處的「與水共舞-颱風過後重現的濕地與治水」;(5)目的地管理類別有:北觀處「透過永續實踐打開通往阿拉寶灣祕境的道路」。永續故事內容介紹如下:(依提案單位字首筆畫與參賽類別排序):  交通部觀光署澎湖國家風景區管理處(簡稱澎管處) 故事主題:探索澎湖納斯卡線-守護石滬 參賽類別:文化與傳統 吉貝嶼位於澎湖本島北方約 5.5 公里,四周有石滬群和珊瑚礁地形。先民自1700 年起即就地汲取石材,以砌疊技術建造石滬,建構具有永續生態的捕魚方法。據調查,全澎湖縣石滬609座,滬堤總長約133.1公里,共有101座,且其造型為澎湖石滬的樣版,因此有【石滬的故鄉】美譽。然而隨著技術變遷,石滬不再是漁民捕魚的主要方式,導致石滬逐漸沒落。 為保存吉貝石滬群的文化永續性,由澎湖縣政府持續辦理修復計畫維護石滬滬體(於2016-2022年期間已完成修復石滬37座,長度約7.5公里),而澎管處則從2013年起透過不同形式的石滬文化推廣教育,讓在地人、石滬與遊客產生新的連結,以達守護石滬文化之目標,澎管處持續培育石滬環境教育助理師資(2023年已達 17位),並以「澎湖石滬季」作為文化旅遊品牌行銷,透過在地人的石滬解說強化旅遊深度,也為吉貝社區與觀光業帶來整體經濟產值(估計約新臺幣200萬元)。澎管處師資培訓整合文化觀光的行動也間接強化石滬硬體的保存,而在地修老匠師與社區工班人力也因此有餘力持續於每年投入修滬工作。 交通部觀光署日月潭國家風景區管理處(簡稱日管處) 故事主題:導引部落朝永續旅遊方向前進-林道下的新契機 參賽類別:文化與傳統 日管處近年來努力推動永續觀光,期許大家在旅行過程中一起做個負責任的旅人,讓日月潭的美景能夠青春永駐。為此,日管處從去年特別與在地業者合作,啟動了循環杯免費借用計畫,也推出減廢主題的旅遊商品,宣傳在旅遊過程中實踐減少一次性垃圾的產出,對在地邵族傳統文化有更深刻的認識。 緊臨日月潭的後方有四個布農族部落,當地稱丹大布農四部落,因為地理位置偏僻、交通較不便,為了協助部落文化推廣,透過遊客進入部落走訪,增加部落的經濟收入,日管處與其他機關單位合作分工,從族人熟悉的生活場域(林道)中著手,結合大自然的產物-馬告,期待增加它的附件價值,從過往傳統料理時的香料,如今提升為香氛DIY產品,又配合不同季節與林道體驗串聯,推出有別以往的部落遊程,讓遊客能體會負責任旅遊行為對日月潭的重要性。 交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處(簡稱雲管處) 故事主題:與水共舞-颱風過後重現的濕地與治水 參賽類別:自然與景觀 在雲林口湖鄉的東南方,原本有座農場大面積種植甘蔗是當地重要經濟來源之一;1986年因韋恩颱風來襲引發大量海水倒灌,又因為地層下陷數十年,嚴重積水無法消退下,農場土地因長時淹水,鹽化嚴重而無法耕種,如今變成湖泊與濕地。也導致居民喪失工作機會及經濟收入,現今多剩年長者居住。 為解決長期水患問題,透過友善工程把積水湖泊改造成生態滯洪池,保留原有大面積生態棲地,迴避高度敏感區環境,適度在週邊增設環湖建置親水平台、賞鳥亭、導覽解說牌誌、環湖步道、自行車道及無障礙坡道等基礎設施,進行環境教育工作,因應夜間活動需求,只設置景觀矮燈不設高燈,降低對生物棲息的影響。 在低敏感區興建口湖遊客中心,委託當地組織「金湖休閒農業發展協會」經營,提供導覽解說、主題遊程、體驗撈蝦摸蛤、在地風味餐及販售在地農漁產伴手禮,讓在地居民有更多的工作機會;利害關係人(口湖鄉公所、在地工作室)也加入宣導行列,把淨灘所撿到的廢棄物再利用,讓農場舊辦公室改裝成大型裝置藝術。 交通部觀光署東部海岸國家風景區管理處(簡稱東管處) 故事主題:臺灣東海岸「月光.海音樂會」-永續活動的實踐 參賽類別:環境與氣候 東管處為了在東海岸推動深度藝術旅遊,並將在地文化、在地生活感和自然環境緊密連結,從2015年開始了東海岸大地藝術節,提出了「閒暇哲學、觀光凝視、大地美學」這三個核心理念,主張藝術與自然的共生,第二年更融入音樂元素,在都歷遊客中心舉辦「月光.海音樂會」,從此成為東海岸的亮點活動。這個音樂會結合了東海岸獨特的月光海景、多元的音樂藝術表演、藝術市集和展覽等元素,展現東海岸文化的豐富與生活的簡單。 透過月光海作為平台媒介,在每年選擇6月到9月圓月緩緩升起的日子舉辦月光海音樂會,以月光、天空與海洋作為舞台背景取代一次性舞台輸出印製物,傳遞著月亮的祝福和珍愛大地的精神。同時,宣導環保(除自備個人用品外,市集攤商的徵選也優先考慮與友善環境之環保店家合作,不僅需要使用在地食材料理,也需採用友善環境的包裝產品)、尊重在地文化、愛護自然環境和回饋在地社區的理念,七年的累積與進化下,永續元素已融為月光海音樂活動的DNA。 交通部觀光署東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處(簡稱東北角管理處) 故事主題:鼻頭角廢棄營舍改造帶來的轉變 參賽類別:商業與行銷 鼻頭角位於台灣東北角地區的海岬,具特殊的地質景觀、豐富的生態及漁港海鮮。有一個於自2000年後閒置的廢棄軍營位於山腰步道旁,步道常有健行遊客經過,為振興地區發展,讓閒置空間發揮觀光效益,並且提供健行遊客休憩所需服務,東北角管理處執行鼻頭角廢棄營舍改造計畫,進行低環境衝擊的工程整建為賣店空間,並承租給民間經營再利用,創造在地工作機會。 疫情期間,為避免業者裁員,減免業者租金,成功協助承租業者挺過疫情,避免疫後全臺大缺工的課題。而鼻頭營區改造實例也榮獲 2021國家卓越建設獎-最佳環境文化類-文化資產修復保存再生利用類。 交通部觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處(簡稱北觀處) 故事主題:潮向祕境之路-透過永續實踐打開通往阿拉寶灣祕境的道路 參賽類別:目的地管理 和平島地質公園擁有海蝕平臺、豆腐岩、海蝕溝、海蝕崖、風化窗、海蝕洞、蕈狀岩等特殊地質地景,但也因緊臨砂頁岩互層陡峭海蝕崖,落石頻繁的風險,導致曾被CNN喻為全球21個最美日出景點阿拉寶灣封閉了十多年之久。2021年起,北觀處與大學地質、生態學教授、在地經營團隊合作,結合落石監測、步道路徑計算與生態工法,針對易落石路段重新規劃路線,並以石籠工法建置生態步道。多孔隙的石籠步道建置後,持續進行生態監測,發現藻類慢慢恢復、生物多樣性也逐漸增加;另一方面也有管理性的開放阿拉寶灣,設定總量、讓遊客在退潮前後時段進入,由在地志工進行導覽,或從事淨灘、觀賞日出、潮間帶觀察等體驗活動。 透過學術研究、專業科技的導入、生態工法的施作、在地經營團隊管理性的開放、地方導覽志工的參與,阿拉寶灣在安全的狀態下重新開放,潮間帶生物多樣性也逐漸提升,找回了最美的日出和遊客與在地居民臉上的笑靨。 補充資訊 綠色目的地基金會(Green Destinations Foundation,以下簡稱GD) 基金會總部設在荷蘭,擁有500個目的地夥伴,遍及全球90個國家。主持綠色目的地認證,遵循全球永續觀光準則的認證操作工具(GSTC, Global Sustainable Tourism Council),設計84項永續認證標準,提供參與會員一個綠色管理系統,輔助參與者按部就班地針對社區/旅遊 區域的現況,建立具在地性的永續管理機制。 GD致力於與旅遊產業的結盟,創建一個接軌商業模式的永續觀光推動機制,協助會員接軌全球旅遊市場,2018年與全球最大商業旅展ITB Berlin簽約結盟,於每年3月舉辦的ITB Berlin推展宣傳全球百大綠色目的地,GD 更發起全球永續領袖會議平台,與全球永續觀光專業者共同研擬專業交流平台的建構。 2023全球百大綠色目的地故事競賽(2023 Green Destinations Top 100 Stories) 百大綠色目的地比賽自2014年第一屆舉辦,此後自2016年至2023年每年舉辦。GD倡議的全球百大綠色目的地比賽已進行第9個年頭,目標在於鼓勵目的地管理單位建制自己的永續監測系統,每年與自己去年的的紀錄相比,同時也與全球其他綠色目的地相互切磋。 綠色目的地認證準則遵循國際永續發展指標,旨在確保旅遊目的地的觀光發展能兼顧六大永續指標:一、旅遊目的地的永續管理;二、自然與景觀;三、環境與氣候;四、文化與傳統;五、住民與社會福利;六、商業與觀光服務。上述六個項目的平衡發展需要以至少三年為一個週期,進行長程的整合規劃與操作。而將鼓勵目的地啟動15-30項準則,並進行評鑑。 因應疫情與全球永續觀光趨勢,2021年將原競賽轉型升級,要求目的地除了須達到15-30條永續準則實踐之外,更要提出當年度的永續實踐行動內容,用故事化的方式提出,大會評審們將針對故事各面向的完整性、永續性、有效性、創新度與可仿效施行程度來進行評比。從2021年開始,GGDD每年的百大獎項更名為全球百大綠色目的地故事比賽(2021 Top 100 Green Destinations Stories),參賽者(目的地管理單位)須先通過第一輪永續評鑑(15-30條準則)後,才能取得第二輪「優良實踐故事評選」的參與資格。 台灣永續旅行協會(Sustainable Travel Taiwan) 於2011年正式成立,為國際綠色永續認證組織在臺灣的窗口,協會為GSTC會員夥伴,並且擔任全球綠色目的地認證(Green Destinations)與Travelife(Travelife for Tour Operators and Travel Agents)旅行業者認證、綠色旅行標章(Green Travel Seal)臺灣代表,並與Control Union合作推動CU-GSTC飯店認證,上述認證皆遵循GSTC永續觀光標準。本會協助台灣業者與國際永續觀光標準接軌、教育推廣,提升消費者在永續責任上的消費意識。   台灣永續旅行協會官方網站 www.sustainabletravel.org.tw www.greendestinations.tw 永續旅行協會新聞 聯絡人:敬雪柔0972797767 陳盈潔 0939752924 E-mail:straveltaiwan@gmail.com

2023-10-26T19:05:47+08:0026 10 月, 2023|uncategorized|

日月潭、龜山島、嘉義好美里勇奪2022全球百大目的地永續故事獎

【新聞稿】_照片左一全球百大故事競賽負責人Louise de Hemmer / 左二 台灣觀光局駐德國辦事處主任謝長明 / 右二台灣永續旅行協會顧問張怡平 / 右一 ITB柏林總部 企業社會責任CSR專員 Rika Jean Froncois 2022綠色目的地暨未來觀光峰會(Green Destinations 2022and Future of Tourism Submit) 於2022年9月26日在希臘雅典展開,並在當地時間27日晚間18時(台灣時間9月28日凌晨)進行「全球百大目的地永續故事獎」(Top 100 Destination Sustainability Stories)頒獎,本年度台灣有3個目的地永續故事獲獎,分別是日月潭國家風景區管理處的「日月潭減廢行動」、東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處的「會冬眠的龜山島」、雲嘉南濱海國家風景區管理處的「好美里找回消失的沙灘」獲獎(排序依提案單位字首筆畫)。 該獎項由荷蘭非營利組織「綠色目的地基金會」(Green Destinations Foundation)舉辦,獎項名稱於去年度(2021年)由「全球百大綠色目的地比賽」深化為「全球百大目的地永續故事獎」,盼透過永續故事的呈現,分享綠色目的地永續實踐的親身經歷與心路歷程,促成跨域與跨國交流,讓競賽轉型為相互學習的交流平台。 參賽者(目的地管理單位)在通過第一輪的永續基礎準則評鑑後,方能進入第二輪「優良實踐故事評選」(Good Practice Stories),而評比標準除了永續行動實際內容外,更包含完整性、永續性、有效性、創新度及可仿效施行程度,最重要的是行動過程中的具體數據資料等。 疫情影響,綠色目的地年會與頒獎典禮,過去兩年轉為線上舉辦,本年度峰會由希臘雅典主辦,交通部觀光局指派德國辦事處謝長明主任出席代表領獎,台灣永續旅行協會由張怡平顧問代表與會,與各國目的地代表、產業代表及社區團隊等得以在歐洲同聚,本屆「2022綠色目的地暨未來觀光峰會」議程涵蓋觀光業者如何在運用數位科技,將永續思維納入產品設計過程中,達到寓教於樂的目地;飯店業者運用數位科技傳達友善環境的動人故事、目的地管理單位致力文化遺產保存與尊重地方生活脈絡來呈現真實的在地文化,並透過永續旅遊的實踐回饋社區。 另外,這次年會更特別與未來觀光聯盟共同合作,會議中針對全球疫後觀光市場,提出氣候變遷的調適與行動原則,提供與會代表們有更多接續參與的行動方針,藉此讓疫後觀光產業創造多贏的效益。 2022年臺灣獲選全球百大永續故事獎的案例如下(排序依提案單位字首筆畫): 日月潭從循環開始 跟一次性飲料杯說再見 過往日月潭國家風景區管理處與轄內業者每年合作舉辦淨潭活動時發現,所清理出的垃圾大部分是塑膠、寶特瓶及飲料杯等;去年(2021年)因大乾旱造成潭底裸露,及中部地區因缺水所進行限水措施,更讓在地人警覺氣候變遷的巨大影響。有鑑於台灣每年用掉約40億個一次性飲料杯,衍生出4.7萬公噸垃圾量,日管處帶頭從源頭減量思考,發起「減少使用一次性用品」行動,導入「循環杯借用系統」及「友善奉茶行動」,除了設置3處循環杯自助歸還站外,更有16間轄內店家主動參與循環杯免費借還行列、超過50家業者加入友善奉茶行動; 今年運用3C科技在全台借還點及奉茶點的串聯下,誘發遊客改變習慣,從日常生活中開始參與,共同達成降低一次性用品垃圾量的目標。 這項行動更獲得日月潭在地業者熱情響應,以異業結盟的方式推出了「減廢套裝旅遊商品」,串聯水上遊憩活動、邵族傳統文化導覽、就地取材自製食物盤、SUP體驗與撿拾潭邊廢棄物等遊程,遊程中更有驚喜任務推出後遊客反應熱烈、快速額滿,吸引更多在地商家加入,更讓在地業者更有動力。 會冬眠的龜山島 春夏限量拜訪 曾為軍事管制、後來開放觀光的龜山島,被定位為「生態島」,目前由東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處(NEYC)管理。為了讓觀光與生態保育平衡發展,龜山島每年登島遊客都進行總量管制,並且限定季節拜訪,考量遊憩將對自然環境產生壓力,每年僅 3 月至 11 月開放民眾登島觀光,且不提供住宿過夜,是「會冬眠的島」;其實,這樣安排也是因為考量東北季風海況不利航行,就規劃讓島上生態「休養生息」。 NEYC 制定與運行的龜山島實施總量管制制度,歷經多年的檢討修正,現行的制 度為,限制遊客人數1800 人/日(2015 年至今),並疏導同一時段島上遊客人數,每日登島時間分 4 時段,每時段登島總人數以 450 名為原則。 [...]

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